Όλα γίνονται εύκολα, γρήγορα και προπάντων εύκολα στο Thermomix. Έτσι φτιάχνουμε στο σπίτι μας ότι θα αγοράζαμε έτοιμο όπως την φρέσκα κρέμα γάλακτος που χρησιμοποιούμε στα γλυκά και στα φαγητά. | |
Υλικά
| |
Εκτέλεση
| |
Συμβουλή Σέφ Εάν βιάζεστε ή φτιάχνετε αυτή την κρέμα γιατί τη χρειάζεστε άμεσα μην ανησυχείτε, υπάρχει μια πιο γρήγορη μέθοδος να κρυώσετε την κρέμα σας. Αδειάζετε τη ζεστή κρέμα Thermomix σε ένα επίπεδο πλαστικό δοχείο το οποίο βάζετε μέσα σε ένα άλλο πλαστικό μισογεμάτο με παγάκια,. Αν βάλετε και αλάτι στα παγάκια, η διαδικασία θα ολοκληρωθεί πιο γρήγορα. |