Jack Daniels sauce 2

-->

Περιγραφή:

Η αυθεντική συνταγή για την sauce των T.G.I. Friday's.
Υλικά:

• 1 κ. σούπας κρεμμύδι αποξηραμένο
• 1 κ. σούπας ταμπάσκο
• 2 κ. σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
• 1/4 φλ. whiskey Jack Daniel's
• 1/4 φλ. νερό
• 1 φλ. ζάχαρη μαύρη
• 2 κύβους βοδινό
• 2 κ.σ. worcestershire sauce
  Οδηγίες:

1. Βράζω όλα τα υλικά σε κατσαρόλα μικρή.
2. Χαμηλώνω την φωτιά και αφήνω για 15'.
3. Σερβίρω με οποιοδήποτε BBQ κρέας ή με ψάρι σολομό.