Υλικά:(Φτιάχνει 8 με 10 μπολάκια)
·
1 κουτί μόρφατ
·
1 κουτί μόρφατ
γεμάτο με άχνη
·
2 βανίλιες
·
5 αυγά
·
1 φλιτζάνι ζάχαρη
·
1 μικρό βιτάμ
·
λίγο κονιάκ
·
2 κουβερτούρες
·
2 πακέτα μπισκότα
marie
·
1 ποτήρι κρύο
γάλα
Οδηγίες:
1. Χτυπάμε το μόρφατ με την άχνη
2. Ρίχνουμε τις βανίλιες και το κονιάκ
και το βάζουμε στο ψυγείο.
3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τα
αφήνουμε.
4. Σε μια κατσαρόλα μικρή λιώνουμε το
βιτάμ και τις κουβερτούρες.
5. Τις αφήνουμε να κρυώσουν και το
ανακατεύουμε με τα αυγά και τη ζάχαρη και περιμένουμε λίγο να πήξει.
6. Σε μπολάκια ή ποτηράκια βάζουμε 1
κουταλιά καφέ κρέμα.
7. 1 μπισκότο μουσκεμένο στο γάλα.
8. 1 κουταλιά άσπρη κρέμα.
9. 1 μπισκότο μουσκεμένο.
10.1 κουταλιά καφέ κρέμα.
Όση λευκή κρέμα περισσέψει
την χρησιμοποιούμε για στόλισμα. Μαζί με λίγα αμύγδαλα σε φέτες.