Υλικά:
250 γρ. αλεύρι
4 αυγά
600-650 γρ. γάλα (ανάλογα το μέγεθος των αυγών)
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
Οδηγίες:
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν
για λίγη ώρα.
Πριν χρησιμοποιήσουμε το μείγμα ανακατεύουμε ξανά.