Υλικά:
- 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
- 1/2 πακέτο βιτάμ
- 1 φλ. καστανή ζάχαρη
- 1/2 πακέτο κακάο
- 1 φλ. γάλα
- 2-3 κουταλιές κονιάκ
- 10 κουταλιές τρούφα
Οδηγίες:
Τρίψτε τα μπισκότα στο multi. Αδειάστε σε μπολ και ανακατέψτε με το βούτυρο που το είχατε προηγουμένως λιώσει.
Σε τηγάνι βάλτε τη ζάχαρη, το γάλα και το κακάο και βάλτε τα να βράσουν ανακατεύοντας καλά, μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη και να γίνουν ένα παχύ μίγμα.
Αδειάστε μετά το μίγμα της ζάχαρης στο μπολ με τα μπισκότα, προσθέστε το κονιάκ και ανακατέψτε πάρα πολύ καλά μέχρι το μίγμα να γίνει συμπαγές.
Άφηστε το μπολ στο ψυγείο για μιση ώρα μέχρι να σφίξει.
Τρίψτε τα μπισκότα στο multi. Αδειάστε σε μπολ και ανακατέψτε με το βούτυρο που το είχατε προηγουμένως λιώσει.
Σε τηγάνι βάλτε τη ζάχαρη, το γάλα και το κακάο και βάλτε τα να βράσουν ανακατεύοντας καλά, μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη και να γίνουν ένα παχύ μίγμα.
Αδειάστε μετά το μίγμα της ζάχαρης στο μπολ με τα μπισκότα, προσθέστε το κονιάκ και ανακατέψτε πάρα πολύ καλά μέχρι το μίγμα να γίνει συμπαγές.
Άφηστε το μπολ στο ψυγείο για μιση ώρα μέχρι να σφίξει.
Κατόπιν πλάστε μικρα μπαλάκια, κυλήστε τα στην τρούφα ώστε να κολλησει παντού, αραδιαστε τα σε πιατέλα και τα βάλτε τα πάλι στο ψυγείο να σφίξουν.