Περιγραφή:
Ισπανική συνταγή για δροσερά, νόστιμα και υγιεινά ορεκτικά!!!
Υλικά:
·
2-3 ώριμες ντομάτες
·
1/2 κόκκινη πιπεριά
·
1/2 πράσινη πιπεριά
·
1 κρεμμύδι
·
chilli ή tabasco
·
λάδι
·
πιπέρι
·
αλάτι
·
ζάχαρη
·
ρίγανη ή βασιλικός
Οδηγίες:
1. Αφαιρώ τα σπόρια από τις ντομάτες
2. Βάζω στο μούλτι τις ντομάτες, τις πιπεριές και το
κρεμμύδι και τα χτυπάω μέχρι να γίνουν χυλός.
3. Προσθέτω λάδι, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, ρίγανη/βασιλικό
και chilli/tabasco ανάλογα με τα γούστα.
4. Τοποθετώ το μείγμα πάνω σε φέτες φρέσκο ψωμί ή παξιμαδάκια,
περιχύνω με λίγες σταγόνες λάδι και τα καταναλώνω άμεσα!
Σημείωση:
Από
πάνω μπορούμε να προσθέσουμε φέτα, τριμμένο τυρί ή extra πιπεριές και κρεμμύδι.
Σε κάθε περίπτωση είναι πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή.