ESPRESSO MOCHA (ΚΡΥΑ)

Σερβίρεται στο ποτήρι του espresso mocha και παρασκευάζεται βάζοντας πρώτα σιρόπι σοκολάτας στο ποτήρι, στη συνέχεια μία δόση espresso το οποίο έχουμε χτυπήσει στο shaker με πάγο και απογεμίζουμε 1/3 κρέμα γάλακτος κρύα και σαντιγί.