ΤΙ ΔΕΝ ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ

Το κρασί όπως δεν αγαπάει το κούνημα , δεν αγαπάει και το φως !! Ακόμα δεν μπορεί την «ορθοστασία » . Γι' αυτό ξαπλώστε τις φιάλες , έτσι ώστε να αναπαύεται αλλά και να υγραίνει το φελλό του για να μην στεγνώνει .