Mojito

Υλικά:
Ρούμι
Χυμός λάιμ
Μαύρη ζάχαρη
Δυόσμος
Σόδα

Οδηγίες:
Κόβουμε μισό λάιμ σε κύβους, προσθέτουμε 5-6 φύλλα δυόσμου και 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη. Στύβουμε καλά το μείγμα με ένα γουδί και προσθέτουμε πάγο. Συμπληρώνουμε το ρούμι και τελειώνουμε με μια τζούρα σόδας. Γαρνίρουμε με ένα φύλλο δυόσμου.